Переохлаждение. РЕАЛЬНАЯ ФИЗИКА. Глоссарий по физике

Переохлаждение

Переохлаждение - охлаждение вещества ниже температуры равновесного перехода в др. агрегатное состояние (фазу); частный случай перевода системы в метастабилъное состояние. В последовательности фазовых переходов от высокотемпературных к низкотемпературным фазам (пар

жидкость

кристалл I

кристалл II) возможно П. каждой фазы по отношению к последующей. П. необходимо, чтобы фазовый переход 1-го рода происходил с конечной скоростью. Большое П. однородной системы может быть обусловлено отсутствием зародышей конкурирующей фазы или очень медленным их ростом вследствие малой подвижности молекул.

Для металлич. капель наблюдались следующие П.

Т = Т₀ - Т, где Т₀ - равновесная темп-pa кристаллизации: 52K(Hg), 122K(Sn), 296K(Ge), 277K (Сu). Устойчивость переохлаждённой фазы характеризуется частотой зародышеобразования J (число зародышей, возникающих за 1 с в 1 см³вещества). На рис. точками показана полученная в опытах температурная зависимость стационарной частоты зародышеобразования в переохлаждённой воде при атм. давлении; сплошная линия - расчёт по теории гомогенного зародышеобразования. Частоте J = 1 с^-1 см^-3 соответствует П.

Т = 32 К, Т₀ = 273,15 К. С увеличением П. J возрастает, достигает максимума, а затем убывает. Такое поведение J(Т)характерно и для др. кристаллизующихся веществ. Аморфная вода при Т < 135 К находится в застеклованном (внутренне неравновесном) состоянии.
Замедление процессов образования и роста зародышей (см. Кинетика фазовых переходов)при П. используют в производстве стекла, аморфных металлов, при закалке сталей и др. сплавов. П. водяного пара и капелек воды влияет на характер атм. осадков.

Литература по

Скрипов В. П., Коверда В. П., Спонтанная кристаллизация переохлажденных жидкостей, М., 1984.

В. П. Скрипов.

к библиотеке к оглавлению FAQ по эфирной физике ТОЭЭ ТЭЦ ТПОИ ТИ

Знаете ли Вы, как разрешается парадокс Ольберса?
(Фотометрический парадокс, парадокс Ольберса - это один из парадоксов космологии, заключающийся в том, что во Вселенной, равномерно заполненной звёздами, яркость неба (в том числе ночного) должна быть примерно равна яркости солнечного диска. Это должно иметь место потому, что по любому направлению неба луч зрения рано или поздно упрется в поверхность звезды.
Иными словами парадос Ольберса заключается в том, что если Вселенная бесконечна, то черного неба мы не увидим, так как излучение дальних звезд будет суммироваться с излучением ближних, и небо должно иметь среднюю температуру фотосфер звезд. При поглощении света межзвездным веществом, оно будет разогреваться до температуры звездных фотосфер и излучать также ярко, как звезды. Однако в дело вступает явление "усталости света", открытое Эдвином Хабблом, который показал, что чем дальше от нас расположена галактика, тем больше становится красным свет ее излучения, то есть фотоны как бы "устают", отдают свою энергию межзвездной среде. На очень больших расстояниях галактики видны только в радиодиапазоне, так как их свет вовсе потерял энергию идя через бескрайние просторы Вселенной. Подробнее читайте в FAQ по эфирной физике.

НОВОСТИ ФОРУМА

Рыцари теории эфира