Био закон - определяет угол j вращения плоскости поляризации линейно поляризованного света, проходящего через слой некристаллич. вещества (жидкости или раствора в неактивном растворителе), обладающего естеств. оптической активностью: , где l - толщина слоя вещества, с - его концентрация, - постоянная вращения (в отличие от постоянной вращения для кристаллов , этот коэф. для растворов обозначается в скобках). Установлен Ж. Б. Био (J. В. Biot) в 1815. Био закон выражает пропорциональность j числу оптически активных молекул на пути светового луча. Значение определяется природой вещества, слабо зависит от температуры, существенно - от длины волны (дисперсия оптического вращения). Вдали от полос поглощения в первом приближении , вблизи полос поглощения зависимость усложняется.